Bem-vindo ao canal da Gelato Academy!

Somos uma escola de gelateria localizada no Brasil, dedicada a ensinar a arte do verdadeiro gelato italiano. Sob a liderança do mestre gelatiere Mirko Stortini, oferecemos cursos que destacam a importância de ingredientes naturais e frescos, sem o uso de conservantes, aromas artificiais ou corantes.

Se você é apaixonado por gelato e quer aprender a fazer delícias autênticas que respeitam a tradição italiana, este é o lugar certo para você. Inscreva-se no nosso canal e acompanhe nossas aulas, dicas e segredos para criar o gelato perfeito.

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